天冬是百合科植物天门冬〔（Lour。）Merr。〕的块根。该品呈长纺锤形，略弯曲，长5～18cm，小段直径0。5～2cm。有不透明的细心。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，光滑或具深浅不等的纵，偶有存的灰棕色外皮。质硬或柔润，有黏性，断面角质样，中柱黄白色。薄片淡黄棕色，可见中间黄白色中柱。以黄白色、半透明者为佳。[1]天冬为中国药典收录的草药，史载《**化义》天门冬为天冬。天冬性寒，味甘，微苦。具有养阴，润肺滋肾的。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。天门冬含天门冬素、B-固甾醇、甾体皂甙，粘液质、糠醛物等成分。天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统吞噬功能和延长抗体存在时间的作用
天冬播种无论是春播还是秋播，从其播后经历18-20天出苗，再到一年以后进行带土定植，其发芽率的高低，占地时间的长短，管理是否精细化等等因素都会影响到该类中药材的推广和当年的市场供需关系。
根据调研得出的市场数据可以看出，2014年天冬开始涨价，这让天冬种植面积有所扩大。新扩种地区多是受市场的盲目发展，而天冬采收需要2-4年，从16年的行情来看，这批货对16年天冬的价格未构成威胁。因此，16年多数新产区仍没有大批量新货上市，天冬呈现种植面积但产量仍少的局面。
近年来由于全国很多产地大力发展经济林，大量开垦荒山坡地，严重破坏了其生态环境，加之连年的过度采挖，天门冬野生资源急剧下降，几近枯竭，已成为国家重点保护的野生药材物种。随着人们生活水平的不断提高和对药材需求的剧增，天门冬的市场需求量逐年增加，价格不断攀升，发展前景看好。
